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在世界蒸馏酒业界
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简介在世界蒸馏酒业界,中国白酒是旗帜鲜明的一支分流,以粮食作为主要原料酿造而成,是粮食与时光结合的艺术之作。而在中国白酒业界,酱香型白酒是广受消费者喜爱的一类白酒,以酱香醇厚为主要特点,俘获了许多白酒爱好 ...
据了解,化内涵传禧大福一直致力于打造品牌独特的承品酱香文化,从包装到酿造工艺,质酱每一处细节都精益求精,只为给消费者献上色、香、味、体皆是一绝的高品质酱香酒。在外观设计方面,禧大福展现出了典雅隽永的风格,从禧大福窖藏5的大金色基调,和谐过渡至禧大福窖藏20的棕色,金色华贵大气,棕色庄重沉稳,酒瓶线条优美,突出的字体和精心设计的图案将禧大福独特的经典酱酒风韵展现得淋漓尽致,更显高端大气、雅致清幽,可满足商务宴请、聚会畅饮等多种场合的需求。
在酿造工艺方面,禧大福则将精耕细作贯彻到底,每一瓶禧大福酒都是其匠心力作。禧大福酒厂位于茅台镇核心产区,甄选茅台镇本地红缨子糯高粱、优质小麦、赤水河的水作为原料,三十年如一日地坚持以茅台镇千年古法12987酿造工艺酿酒,经历一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,生产周期长、酿造工序繁复精细,从此奠定了禧大福酒的醇厚酱香。
新酿造的酒必须经过三年以上贮存,才能被勾调为成品酒,而勾调好的成品酒需要至少一年的时间存放陈化才能出厂,一瓶禧大福酒从投料到出厂至少需要5年的时间。在窖藏步骤中,禧大福特别采用陶坛储存,从而有效保存多点高沸点物质、排除低沸点物质,并且甄选40年老陶坛储存,更容易促使酒液老熟,散发高粱香,使得最终成型出品的酒口感层次丰富、余味悠长。
禧大福能在中国酱香酒业界激烈的竞争中占据领先地位,是因为该品牌自创立之初至今脚踏实地,传承品质酱香,打造强大的品牌实力,积累雄厚的品牌文化内涵。这也注定了禧大福还将在酱酒市场上持续走红,成为中国酱酒的一张亮眼名片。
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